“小麦按品质可分为强筋、中筋、弱筋三种。强筋适合做面包，中筋适合做馒头、面条，弱筋适合做饼干。”省科技厅副厅长马世民告诉记者，“中筋小麦无疑是华人群体中需求量最大的小麦品种。以前黄淮麦区的中筋小麦品种主要是温麦、周麦系列，下一阶段，矮抗58将成为新的王者。”

　　“矮抗58的综合性状上佳。”茹振钢介绍说，“首先是抗倒伏。我们将材料力学应用到农作物育种中，使小麦秆下部刚性强，上部弹性足，承压能力和抗扭曲能力足以支持700公斤以上的亩产量。实际生产中，亩产量650公斤在8级大风情况下也安然无恙。”

　　“其次是优质高产。它不仅麦粒硬度等质量指数超过标准，是稳定性很好的中筋优质品种，而且单位面积成穗数高，大面积种植可达550~650公斤/亩，普遍较一般品种增产100~150公斤/亩。”

　　“最后是抗冻抗病害。在苗期能耐－16℃的低温，最北至河北保定地区仍可安然越冬，适种面积广。它还能高抗条锈、秆锈和白粉病，中抗纹枯病，是目前能够应用于生产最好的四抗品种。”

　　据了解，矮抗58推广3年来，累计已种植1100万亩，创直接经济效益约13.2亿元，深受农民欢迎。华丰种业公司总经理赵秀珍告诉记者，“今年种子太抢手，我们已经不收定金了，免得供应不上。”

　　“矮抗58至少有10年的品种寿命，预计在全省能推广2000万亩以上，在黄淮麦区推广至3000万亩以上，每年直接效益在18亿元左右。目前该品种在产业化研究与开发方面又得到省重大科技专项的鼎力支持，给予500万元的资金支持，必将进一步加快该品种的推广速度。” 河南科技学院副院长刘兴友评估，“这一品种完全发挥实力后，对全省小麦生产贡献率可达25%以上。”